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香菇菜脯的做法
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用料:
香菇
适量
菜脯(咸萝卜干)
适量
干贝
适量
花生油
适量
小贴士:
一定要把水份炸干,放凉保存才不会容易发霉,炸好很香的
做法:
1.
我真的很懒,香菇是用搅拌机绞碎的
2.
同上,因为菜脯本身很咸,所以绞好我洗了两遍
3.
加干贝是我的新发明,多数人做是加虾米的,不过用干贝味道也很鲜,干贝我用温水泡了5分钟
4.
油一定要多点,六七分热就下锅炸,中火把水分炸干,方便炸得多,可以封罐保存