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  • 用料:

  • 香菇  适量
  • 菜脯(咸萝卜干)  适量
  • 干贝  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

一定要把水份炸干,放凉保存才不会容易发霉,炸好很香的

做法:

  • 1. 我真的很懒,香菇是用搅拌机绞碎的
  • 2. 同上,因为菜脯本身很咸,所以绞好我洗了两遍
  • 3. 加干贝是我的新发明,多数人做是加虾米的,不过用干贝味道也很鲜,干贝我用温水泡了5分钟
  • 4. 油一定要多点,六七分热就下锅炸,中火把水分炸干,方便炸得多,可以封罐保存