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  • 用料:

  • 麻腐  一盒
  • 豆豉  一勺
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鲜酱油  适量

小贴士:

喜欢吃辣的,可将辣椒和豆豉一起煸炒。

做法:

  • 1. 油烧开后,放入豆豉酱煸炒到香。
  • 2. 麻腐事先用水焯一下,用冷水浸后,虑干。等豆豉酱煸炒好之后,下麻腐。
  • 3. 放入盐、糖调味,要出锅时再放醋。
  • 4. 醋放完后,爆炒出锅就好~。