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柠檬汁本占菇的做法

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  • 用料：

  • 本占菇（一人份）  100g
  • 秋葵  1个（切成两半）
  • 柠檬  半个
  • 红箩卜  2片
  • 蜂蜜  1勺
  • 盐  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 意大利香醋  1勺
  • 橄榄油  1勺

小贴士：

本占菇一定要文火慢慢煎，把水分充分蒸发掉。

做法：

  • 1. 调料全部合在一起，调匀。
  • 2. 平底锅下橄榄油。
  • 3. 放入本占菇文火煎至出了香味后，放入秋葵和红箩卜，盖上锅盖煎熟。
  • 4. 装盘。浇上调好的调料。