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1、还要注意的是蔬菜果汁一定要现榨即喝,否则大家都知道的苹果汁放一会就要被氧化变色,营养也会随着放置时间的延长而慢慢的损失掉。 2、青菜不烫也可以,有时候我就用生的菜直接榨汁,但绿叶蔬菜多少都含有草酸,所以是溶入热水的,所以烫一下能把草酸去掉,心里上能踏实一点,呵,可能是心理作用吧。