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孜然馒头丁的做法
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用料:
馒头
油
盐
孜然粉
辣椒粉
小贴士:
1、我放的油少,喜欢的亲可多放点,做出的馒头丁更漂亮。
2、切馒头时,刀沾点水,不掉渣。
做法:
1.
切成粒。
2.
锅中放少量油,轻晃锅体,使其慢煎。
3.
煎上黄壳。
4.
加入盐、辣椒粉、孜然粉。
5.
晃动锅子,让调味料均匀沾满即可。