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  • 用料:

  • 梭子蟹  3个
  •  适量
  • 小葱  适量
  • 大蒜  适量
  • 好人家醬料  适量
  • 啤酒  适量
  • 白胡椒  适量

小贴士:

海鲜放入适量啤酒会很香

做法:

  • 1. 将螃蟹洗干净,剁好
  • 2. 小葱、姜、蒜切好备用
  • 3. 用好人家的调料炒省时,方便、好吃
  • 4. 炒锅加少量油把葱、姜、蒜爆香
  • 5. 放入香辣调料炒出香味
  • 6. 爆香料后加入螃蟹翻炒
  • 7. 看锅中炒的有点干了加入适量啤酒翻炒
  • 8. 盖锅盖闷3-4分钟
  • 9. 再次放入小葱段,准备出锅
  • 10. 香辣可口!