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香肠鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 香肠  200克
  • 鸡蛋  二个
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 面粉加水调成面糊,加小葱和适量生抽,用电饼档摊成饼。鸡蛋打散用电饼档摊成薄饼。
  • 2. 如图,一张葱油饼,一张蛋饼,叠加一起后铺上香肠。
  • 3. 从一边慢慢卷起,切块,入盘。