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  • 用料:

  • 鸡丁  适量
  • 芹菜  适量
  • 辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 味精  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 子鸡切丁,切点芹菜和辣椒。
  • 2. 先炒鸡丁,。
  • 3. 淋点料酒,放点辣椒。放点盐炒匀。
  • 4. 再放点清水,淋点酱油。
  • 5. 煮十分钟。
  • 6. 收汁,放进芹菜炒匀。
  • 7. 出锅进放点味精即可。
  • 8. 出锅上桌。