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  • 用料:

  • 芒果  适量
  • 鲜牛奶  适量
  • 西米  适量

做法:

  • 1. 芒果和西米.
  • 2. 锅里水烧开,把西米倒进去.
  • 3. 小火煮至西米只剩下白芯,关火焖一会儿,西米就完全透明了.
  • 4. 开水凉冷,把煮好的西米放进去,漂一下,西米会更晶莹.
  • 5. 切芒果.
  • 6. 把整块成型的芒果块放在一边,剩下不成型的放在料理杯里,加入牛奶,在搅拌机里打成糊.这里芒果和牛奶都是冰箱里的,所以没有特别再去加冰.
  • 7. 煮好的西米,先舀在杯子里,再把芒果浆倒进去,再加入成型成块的芒果.
  • 8. 看,是不是很好看.赏心悦目又美味哦~