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东北萝卜丝粉条汤的做法

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  • 用料:

  • 萝卜  适量
  • 细粉条  适量
  • 大葱  适量
  • 玉米油  适量
  • 酱油  适量
  • 五香粉  适量
  • 精盐  适量
  • 味精  适量

小贴士:

1 先切好萝卜,一切就绪后,再烫粉丝,防止时间长了,粉丝会坨。
2 要是想喝汤就要出锅后尽快食用,否则汤水会被粉条吸光的。
3 水要比平时炖菜放得多。

做法:

  • 1. 萝卜洗净、擦成丝。
  • 2. 锅里烧上水,水沸后,放入细粉条。
  • 3. 锅里放入适量底油,放入葱花爆锅。
  • 4. 出葱香味后,放入萝卜丝。
  • 5. 放入酱油 。
  • 6. 放入粉条。
  • 7. 放入适量水。
  • 8. 放入五香粉。
  • 9. 放入精盐
  • 10. 粉丝熟软后,关火,放入味精出锅即可。