白菜丝煎蛋的做法

做法：

• 1. 备白菜，。
• 2. 取白梗子少许，蛋二个。
• 3. 白菜梗子切丝，切点辣椒丁，蛋打成蛋液。
• 4. 烧油放进辣椒和白菜丝炒匀。
• 5. 放点盐。
• 6. 炒熟。
• 7. 倒进蛋液。
• 8. 稍等。
• 9. 待凝固后翻面炒匀即成。
• 10. 出锅上桌。