椒盐排条的做法

做法：

• 1. 里脊肉切成手指粗的长条，用五香粉、盐、料酒腌几小时
• 2. 在鸡蛋液中滚一下
• 3. 在面包屑中滚一下
• 4. 空气炸锅180度预热5分钟
• 5. 炸6、7分钟，中间掂锅，最好能多尝尝、便于掌握火候，排条没什么油，炸之前可以刷点油
• 6. 利用炸的等待时间，切好尖椒、洋葱、大蒜
• 7. 炒锅里加入少许橄榄油，爆香辅料
• 8. 倒入排条、撒上椒盐，炒几下出锅
• 9. 趁热快吃吧