红糖荞麦黑芝麻花卷的做法

做法：

• 1. 将红糖用温水化开，和匀
• 2. 将酵母倒入荞麦面中，红糖水凉后，倒入面里
• 3. 和成棉絮状
• 4. 醒发至1·5倍大
• 5. 擀成长方形，刷上一层色拉油或橄榄油
• 6. 将黑芝麻大核桃馅均匀铺在上面，用勺子压压紧
• 7. 从下往上卷起
• 8. 用刀切成均匀的小块,用筷子在生坯上压一下即可