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枸杞乳酪玛芬的做法
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用料:
无盐黄油
45克
糖粉
40克
全蛋
2个
面粉
85克
玉米淀粉
17克
泡打粉
4克
奶油奶酪
50克
枸杞
40克
白兰地
适量
做法:
1.
无盐黄油加入糖粉打发至发白,分次加入全蛋,拌匀。
2.
过筛加入面粉、玉米淀粉、泡打粉混合物。
3.
加入软化的奶油乳酪,搅拌均匀。
4.
加入白兰地浸泡过的枸杞继续拌匀。
5.
倒入模具八分满,烤箱预热170度,20分钟左右,烤到膨胀熟透即可出炉。