用料：
- 面粉 适量
- 南瓜 适量
- 白糖 适量
- 植物油 适量
小贴士：
烫的面不能太软也不能太硬，不软不硬最好
这样炸出的糖糕都鼓鼓的，好看好吃
面烫的不好，炸出来的就是一个饼子
不鼓鼓的口感也不好
要小火慢炸
做法：
- 1. 食材：面粉 南瓜 白糖 植物油
- 2. 把面粉加开水，用筷子拌均匀
- 3. 手上抹上植物油，揉成面团，用保鲜袋包好，醒20分钟以上
- 4. 把南瓜去皮，切薄片
- 5. 用微波炉高火6分钟左右
- 6. 拿出加白糖
- 7. 用勺子捣成泥
- 8. 手上抹上植物油，把醒好的面团再揉揉，揪一块，用手搓圆
- 9. 再用掌心压扁，加南瓜馅
- 10. 封口用手搓圆，再压成圆饼坯
- 11. 热锅凉油加糖糕坯
- 12. 炸到一面发硬，再翻面继续炸