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  • 用料:

  • 鲍螺肉  200克
  • 柠檬  适量
  • 鱼露  适量
  • 青红美人椒  适量
  • 大葱  适量
  • 香菜  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 香醋  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 主料:鲍螺肉200克副料:柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料:生抽、盐、鱼露、香醋、香油
  • 2. 将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状
  • 3. 螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出,冲凉备用
  • 4. 将全部材料放入一容器中
  • 5. 依据个人口味添加各种调料
  • 6. 最后挤入少许柠檬汁,拌匀,即可