
用料:
- 猪肉(五花肉更好) 适量
- 披萨草 适量
- 烧肉酱 适量
- 辣椒面 适量
- 花椒面 适量
- 孜然粉 适量
- 海天凉拼酱油 适量
- 小木椒 适量
- 鸡精 适量
- 生菜 适量
做法:
- 1. 准备猪肉、烤内酱
- 2. 把猪肉.烤肉酱、辣椒面、孜然粉、花椒混合
- 3. 加点披莎草腌30分钟
- 4. 腌好的猪肉取出、包在锡箔纸中
- 5. 密封好
- 6. 放入已预热200度的烤箱·烤约15分后取出
- 7. 小米椒切碎.加入酱油.鸡精调成酱汁
- 8. 烤肉切成薄片
- 9. 摆放在餐盘上,搭酱汁食用、还可以裹上生菜食用.
- 10. 完成了!