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西瓜皮拌虎皮青瓜的做法

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  • 用料:

  • 青瓜  一根
  • 西瓜皮  两块
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 白糖  一勺
  • 白醋  一勺半

做法:

  • 1. 材料:青瓜
  • 2. 西瓜皮
  • 3. 将青瓜洗净、去一些皮。
  • 4. 放在案板上切成片,待用。
  • 5. 将西瓜皮清洗一下。
  • 6. 放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。
  • 7. 接着,将切成片的西瓜皮放入大碗中。
  • 8. 合入切好的青瓜。
  • 9. 然后,加少许盐。
  • 10. 加少许鸡精。
  • 11. 加一勺白糖。
  • 12. 加一勺半白醋。
  • 13. 调味拌匀,即成。