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筒子骨芋艿汤的做法

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  • 用料:

  • 筒子骨  适量
  • 芋艿  适量
  • 料酒  适量
  • 生姜  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 筒子骨备用。
  • 2. 芋艿备用。
  • 3. 筒子骨焯水。
  • 4. 冲洗干净。
  • 5. 芋艿刮去外皮。
  • 6. 刮好的芋艿,放入水中。
  • 7. 冲洗干净。
  • 8. 锅入加入适量的水,下入筒子骨块和生姜片。
  • 9. 倒入适量的料酒。
  • 10. 大火烧开后撇去浮末。
  • 11. 小火炖两小时以上后下入芋艿块。
  • 12. 再慢炖一小时以上,至芋艿软烂,调入适量的盐即可。