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鲜虾面的做法
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用料:
鲜虾
适量
干面饼
适量
小白菜
适量
香菇
适量
姜片
适量
高汤
适量
盐
适量
香油
适量
小贴士:
高汤本身就带有咸味,加盐要适量。
做法:
1.
准备材料,虾洗净去虾线。
2.
小白菜和香菇洗净,香菇划上花纹。
3.
将高汤烧开,放入姜片、盐、面饼和香菇
4.
面饼煮熟后捞起再放入小白菜。
5.
小白菜煮熟后捞起,再放入虾。
6.
煮至虾熟透捞起装碗,滴几滴香油面条上,再淋入高汤即可。