用料：
- 土豆 适量
- 羊肉 适量
- 洋葱 适量
- 红辣椒 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
- 胡椒粉 适量
- 味精 适量
小贴士：
土豆煮软而不散即可
也可以以自己的口味来确定软硬
做法：
- 1. 食材：土豆 羊肉 青红辣椒 番茄酱 洋葱 胡椒粉 味精 植物油 盐
- 2. 把土豆去皮洗净，切厚块
- 3. 羊肉也切的和土豆一样的厚块，
- 4. 青红辣椒洗净切块，洋葱切块
- 5. 热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时
- 6. 加洋葱块
- 7. 番茄酱翻炒
- 8. 加土豆片
- 9. 加盐一起翻炒均匀
- 10. 加水一起煮到土豆快熟时
- 11. 加青红辣椒再煮一会
- 12. 胡椒粉味精翻炒均匀出锅