豆芽炒粉条的做法

做法：

• 1. 粉条清水略泡软。
• 2.  放开水内煮约3分钟完全变软
• 3. 黄豆芽洗净沥水。
• 4. 葱切碎，姜切丝。
• 5. 所有调料加适量清水调汁。
• 6. 热锅放油烧七成热放葱姜煸炒出香味。
• 7. 放豆芽翻炒。
• 8. 豆芽基本炒软。
• 9. 豆芽基本炒软。
• 10. 捞出煮过的粉条放入锅内。
• 11. 倒入调料汁翻炒均匀。
• 12. 倒入调料汁翻炒均匀。
• 13. 翻炒至汤汁基本收干。
• 14. 此菜最好放干辣椒出味，只是不敢吃辣椒，只好放点辣椒装饰一下。