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  • 用料:

  • 低粉  173克
  • 黄油  113克
  • 糖粉  80克
  • 越蔓莓干  50克
  • 全蛋液  15克

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。
  • 3. 加入切碎的蔓越莓干。将蔓越莓与黄油搅拌均匀。
  • 4. 加入低粉
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 用手揉为面团。
  • 7. 用手把面团整形长方体.
  • 8. 放冰箱冷冻1小时。
  • 9. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
  • 10. 切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。即可。
  • 11. 开吃咯