香煎孜然鸡扒肉的做法

做法：

• 1. 准备材料，孜然粉和拆骨的鸡腿肉，鸡腿肉水煮至七分熟
• 2. 腌制鸡腿肉，把孜然粉抹匀整块鸡腿肉，不需要加盐和油咯
• 3. 用少量油将锅润润，以防黏锅，放进水煮7分熟的鸡腿肉，小火煎煮
• 4. 小心翻面，煎至金黄
• 5. 成品，可按个人口味加其他调料