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小白菜鱼丸汤的做法

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  • 用料:

  • 白菜  300g
  • 大头宝鱼  1000g
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

1、鱼肉加入料酒、胡椒粉、油、盐调匀,搅拌上劲。

2、鱼汤很鲜美,不要加入太多的盐。

做法:

  • 1. 水烧温后加入鱼丸,放入水中。
  • 2. 鱼丸慢慢浮起。
  • 3. 加入生抽。
  • 4. 加入小白菜
  • 5. 加入盐。
  • 6. 加入胡椒粉。
  • 7. 加入葱花。