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芦笋鲜菇面的做法
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用料:
胡萝卜
20g
木耳
20g
熟肉
20g
鸡蛋
1个
海鲜菇
30g
香菇
2个
芦笋
2根
挂面
100g
水
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
香油
适量
小贴士:
1、面条加入高汤后很香,不用加油。
2、加入面条后用筷子划散,加入鸡蛋煮,定型后再用勺子推动,防止鸡蛋破碎
做法:
1.
材料洗净后切段拌匀。
2.
水烧开后加入所有蔬菜。
3.
加入生抽
4.
加入盐
5.
加入面条和鸡蛋熟肉,煮熟即可。
6.
加入几滴香油、葱花、胡椒粉。