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  • 用料:

  • 酸笋  三分之一个
  • 五花肉  1小块
  • 红辣椒  1根
  •  2根
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 酸笋洗净切条状,五花肉切薄片,葱切段,红辣椒切丝备用,
  • 2. 热锅倒油,再把五花肉放入煎出油.
  • 3. 煎好五花肉,放葱白段、红辣椒爆香。
  • 4. 放入酸笋,继续爆炒。
  • 5. 最后放葱末、调味,起锅即可。