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海参花胶鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 海参  4条
  • 花胶  2个
  • 黑爪鸡  1只
  • 蜜枣  4颗
  • 江珧柱  4粒
  •  1块

做法:

  • 1. 海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前,鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。
  • 2. 大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。
  • 3. 再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。