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  • 用料:

  • 青瓜  500g
  • 姜丝  辣椒粉
  •  生抽
  • 鸡粉  适量

做法:

  • 1. 油热后,加入切片好的青瓜和姜丝一起下锅翻炒
  • 2. 炒至青瓜微微出水
  • 3. 下辣椒粉
  • 4. 下入干辣椒粉
  • 5. 将辣椒粉炒开
  • 6. 放生抽
  • 7. 紧接着加入鸡粉
  • 8. 加入少量的盐,生抽里已经带盐了
  • 9. 将所有的料炒开后,装盘上桌开吃