桃花泪的做法

做法：

• 1. 雪莲子
• 2. 桃胶
• 3. 银耳
• 4. 蔓越莓
• 5. 藏红花
• 6. 藏红花
• 7. 桃胶清水浸泡一夜后会涨大，轻轻捞起泡好的桃胶，杂质就沉淀在碗底了。
• 8. 雪莲子也用清水浸泡一夜后变大，吸饱了水的雪莲子看起来晶莹剔透。
• 9. 雪莲子和摘成小朵的银耳一起放入砂锅中，加清水煮开后转小火继续煮1个半小时。
• 10. 1个半小时以后，加入泡好的桃胶。
• 11. 加入冰糖。
• 12. 加入藏红花。
• 13. 出锅前10分钟加入蔓越莓即可。
• 14. 晶莹剔透的成品。