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淡奶油曲奇的做法
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用料:
淡奶油
60克
糖粉
30克
细砂糖
10克
玉米油
20克
低筋粉
90克
泡打粉
0.2克
香草粉
1/8小勺
小贴士:
冷藏的淡奶油无需回温即可立即使用。
玉米油可以用无色无味的色拉油代替。
花型可以随自己的喜好变换。
做法:
1.
用料
2.
淡奶油,糖粉,细砂糖一起倒入碗中
3.
用打蛋器打发
4.
分三次加入玉米油搅打
5.
成为浓稠糊状
6.
加入香草粉
7.
搅打均匀
8.
低筋粉,泡打粉混合筛入奶油糊中
9.
拌匀
10.
装入裱花袋
11.
挤出花型
12.
放入烤箱,中层,上下火190度,烤15分钟左右
13.
表面金黄,出炉