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头菜木耳面筋包子的做法

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  • 用料:

  • 十三香
  • 味素
  • 木耳
  • 面筋
  • 头菜

小贴士:

用熟油拌馅比较好吃,素馅要多放点油。这次放的面筋有点多,抢了点味道,下次少放点。*照片很漂亮吧?

做法:

  • 1. 这一步是和面,水用的是煮的黑米水。
  • 2. 木耳不要切的太碎
  • 3. 做的太着急了,炒面筋和切头菜的步骤就省去了。直接上成品!