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  • 用料:

  • 香干  300克
  • 瘦肉  40克
  • 花椒  适量
  • 八角  适量
  • 干红椒  适量
  • 大蒜  适量

做法:

  • 1. 原料洗净
  • 2. 瘦肉切成细末,加入生抽,淀粉拌匀,待用
  • 3. 热锅放油,加入花椒,八角,干红椒,大蒜炒香
  • 4. 放入切好的香干,翻炒
  • 5. 加入肉末,盐,胡椒粉,姜粉,翻炒
  • 6. 加入小葱,翻炒7下,出锅