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小米糊涂面的做法
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用料:
小米
适量
面条
适量
黄豆
适量
芹菜叶
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
葱蒜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
小贴士:
1、水要多些,小米一定要熬到
2、黄豆应该提前用香料煮成五香黄豆这样更香,这里老妈偷懒了 哈哈
3、面条不要太多要不然就太稠了
做法:
1.
洗净小米 黄豆提前泡发
2.
胡萝卜切丝
3.
芹菜叶洗净
4.
香菜洗净用盐和胡椒粉腌制
5.
黄豆和小米煮成粥
6.
下入配菜胡萝卜芹菜
7.
下入面条
8.
油勺热油 放几粒花椒
9.
趁热放入葱和蒜
10.
倒入葱蒜 和腌好的香菜 加盐和鸡精即可