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  • 用料:

  • 泡面  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 猪肉末  适量
  • 小葱  适量
  •  适量
  • 鸡粉  适量

小贴士:

灵的叨叨:
炸丸子的时候一定要用小火。

做法:

  • 1. 猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。
  • 2. 鸡蛋磕入肉末中,放入小葱,盐、鸡粉搅拌均匀。。
  • 3. 加放少许淀粉。调成糊状。
  • 4. 泡面整包压碎,倒入盘中。
  • 5. 用勺子挖出肉末,(也可以戴上一次性手套,用手搓成小丸子。)
  • 6. 将丸子均匀的裹上泡面。
  • 7. 依次做好所有。
  • 8. 锅上火下油烧热,油温七层热时下入丸子,
  • 9. 炸至金黄色即可。
  • 10. 泡面当外衣脆脆的真的很好吃。