用料：
- 土豆 1个
- 马苏里拉奶酪丝 85克
- 罗勒 1/2小勺
- 红椒 半个
- 青椒 半个
- 洋葱 1/4个
- 黄油 5个
- 欧芹粉 1/2小勺
- 番茄沙司 1大勺
- 盐 适量
小贴士：
青红椒也可以和土豆一起倒入锅中，略加翻炒即可。因为担心家人会嫌这样做出来的青红椒不那么熟，所以先多炒了一会。
做法：
- 1. 土豆洗净切成大片
- 2. 上锅蒸熟
- 3. 晾凉
- 4. 切成小方块
- 5. 青红椒和洋葱也切成小方块
- 6. 黄油放入锅中烧融
- 7. 倒入洋葱炒香
- 8. 下青红椒略炒
- 9. 倒入土豆翻炒均匀
- 10. 加入番茄沙司炒匀
- 11. 加入罗勒、欧芹粉和盐
- 12. 翻炒均匀
- 13. 装入焗盘中
- 14. 撒上马苏里拉奶酪丝
- 15. 放入预热200度的烤箱，中层，烤约15-20分钟
- 16. 表面金黄出炉