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南瓜素馅包子的做法
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用料:
面粉
2勺
南瓜泥
4勺
香菇
2朵
胡萝卜
半根
鸡蛋
1只
粉条
少许
酵母
少许
麻油
少许
精盐
少许
小贴士:
我是专门为我家宝宝做的,所以馅料都比较细,调料比较少。发面的时候差不多一个小时就够了。
做法:
1.
1、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。2、南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。
2.
4、所有材料混合均匀,加入精盐搅拌。淋上麻油。5、把发好的面团揉成长剂子,切成一个个的小面饼,用擀面杖擀匀,包入调好的馅料。
3.
6、把包好的包子,静置10分钟,上锅蒸熟即可食用