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鲜虾汤面的做法
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用料:
挂面
适量
鲜虾
适量
香菇
适量
黄瓜
适量
小葱
适量
香菜
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
橄榄油
少许
做法:
1.
准备材料
2.
将黄瓜切片,香菇切丁,鲜虾剥壳,去虾线
3.
将鲜虾焯熟,香菇焯水备用
4.
煮面条
5.
热油锅爆香葱花,倒入黄瓜、香菇和虾仁翻炒,加生抽和少许盐
6.
倒入高汤将汤烧开,将煮好的面条捞入汤锅内
7.
烧滚关火,加入香油和少许胡椒粉
8.
点少许橄榄油,捞出
9.
放少许香菜点缀即可