枸杞鸽子汤的做法

做法：

• 1. 1、鸽子清理好，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净；
• 2. 2、再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子；
• 3. 3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂；
• 4. 4、放一些枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。