葱爆肉的做法

做法：

• 1. 猪肉切薄片。
• 2. 放入盘中加五香粉、干淀粉抓匀腌制5分钟。
• 3. 大葱洗净切段。
• 4. 姜切丝。
• 5. 热锅下油，放入姜丝炝锅。
• 6. 放入腌制好的猪肉。
• 7. 旺火翻炒至变色。
• 8. 加入葱段。
• 9. 旺火翻炒至断生。
• 10. 加入美极鲜和盐、鸡粉旺火炒匀盛盘即可。