五花肉炖白菜土豆的做法

做法：

• 1. 五花肉切大片，白菜土豆洗净后也切片
• 2. 锅中油热后下五花肉煸炒至变色后放入葱花，姜片
• 3. 放入白菜炒软再放入土豆翻炒
• 4. 调入盐，花椒面，老抽翻炒均匀，倒入一碗水炖20分钟
• 5. 收干汤汁即可
• 6. 盛入碗中