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  • 用料:

  • 红枣  1斤
  • 生姜  1两
  • 蜂蜜  4两

做法:

  • 1. 红枣、生姜洗净控干水分。
  • 2. 红枣去核。
  • 3. 红枣、生姜和少量水加入料理机内打碎。
  • 4. 倒入锅中煮开10分钟,这时应不停搅拌,防止粘锅变糊。
  • 5. 等待红枣羹晾凉时,拿一个事先洗净控干水分的大玻璃瓶放入蜂蜜。
  • 6. 晾温后,放入大玻璃瓶内与蜂蜜搅拌均匀,随吃随取。