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莲藕香菇肉饼的做法

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  • 用料:

  • 莲藕  莲藕
  • 瘦肉  10元左右
  • 香菇  4-6朵
  • 姜蓉  适量
  • 葱未  适量
  • 生粉  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

还可按各人口味改变材料的喔!我还试过加马蹄,很清甜。

做法:

  • 1. 莲藕一节
  • 2. 莲藕切一些薄片待用
  • 3. 莲藕切成肉泥
  • 4. 将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇)
  • 5. 将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇)
  • 6. 将肉泥放入盘中,如果蒸熟。此为进锅蒸前半成品