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  • 用料:

  • 青椒  五个
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  适量
  • 食盐  适量

做法:

  • 1. 准备所有食材...
  • 2. 辣椒切成辣椒圈...
  • 3. 青辣椒圈打入鸡蛋加入适量的食盐和十三香...
  • 4. 将加入调料的青辣椒和鸡蛋搅拌均匀...
  • 5. 往青辣椒蛋液中加入适量的面粉...
  • 6. 加入面粉后搅拌均匀...
  • 7. 7.锅加热倒入适量的麻油...
  • 8. 8.油热后倒入搅拌好的青辣椒面糊开始煎...
  • 9. 9.煎到双面起金黄色的焦散开即可起锅了..