用料：
- 糯米饭 适量
- 饺子皮 适量
- 青瓜粒 适量
- 火腿粒 适量
- 虾仁粒 适量
- 香菜粒 适量
- 葱粒 适量
- 红椒粒 适量
- 胡椒粉 适量
- 麻油 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 糯米饭（可用普通米饭代替）
- 2. 香菜、青瓜、火腿、葱、熟虾仁、红椒全部切小粒
- 3. 调味料
- 4. 糯米饭先加入调味料拌均匀，再加入所有配料
- 5. 全材料抓成饭团（用糯米饭比较粘手，可装入保鲜袋再抓成饭团）
- 6. 把饺子皮用面粉棍研薄一点，放上饭团
- 7. 做成小笼包的形状
- 8. 放入蒸锅中，大火蒸6分钟左右
- 9. 吃的时候，如吃小笼包一样，可蘸点任何你喜欢的酱料