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炒泗粉的做法
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用料:
虾米
适量
牡蛎
适量
五花肉
适量
小青菜
适量
泗粉
适量
姜蒜片
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
原料洗净备用
2.
青菜洗净切段
3.
五花肉切片
4.
锅里加油,放五花肉煸至金黄色
5.
再放入虾米、牡蛎姜蒜炒一会儿
6.
放入适量的水煮开
7.
汤沸腾后放入青菜,然后加入盐和鸡精调味,咸淡要调好,要不然等下再放盐化不了
8.
最后放入泗粉,慢慢的用筷子摊开,轻轻的炒均即可出锅