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  • 用料:

  • 虾米  适量
  • 牡蛎  适量
  • 五花肉  适量
  • 小青菜  适量
  • 泗粉  适量
  • 姜蒜片  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 原料洗净备用
  • 2. 青菜洗净切段
  • 3. 五花肉切片
  • 4. 锅里加油,放五花肉煸至金黄色
  • 5. 再放入虾米、牡蛎姜蒜炒一会儿
  • 6. 放入适量的水煮开
  • 7. 汤沸腾后放入青菜,然后加入盐和鸡精调味,咸淡要调好,要不然等下再放盐化不了
  • 8. 最后放入泗粉,慢慢的用筷子摊开,轻轻的炒均即可出锅