用料：
- 剩干面包 适量
- 卷心菜叶 数片
- 杏鲍菇 两个
- 火腿片 三片
- 培根 三片
- 马苏里拉芝士 适量
- 干迷迭香碎 适量
- 干欧芹碎 适量
- 色拉酱 适量
小贴士：
1、剩面包或切面面包都可以制作。
2、面包稍切厚片，这样烤制的面包不会因为烤制的温度高时间较长，底部烤糊，而是香脆的口感。
3、没有迷迭香或欧芹也可不用。
4、温度和时间根据自家烤箱而定，不过我按该时间烤制出的面包底脆，芝士软糯，但未拉丝，如果想要拉丝效果，可改用220度烤20分钟。不过面包底切厚些，防止烤糊。
做法：
- 1. 原料图。
- 2. 杏鲍菇切薄片，汆水。
- 3. 卷心菜叶，火腿片，培根片切丁。
- 4. 所有处理好的食材放入碗中，加入色拉酱拌匀。
- 5. 调好味的食材一旁备用
- 6. 剩面包切片，片稍切厚些。
- 7. 烤盘上铺上锡纸，将切好的面包片放入，均匀的盖上一层拌好的菜料。
- 8. 再盖上一层马苏里拉芝士碎片。
- 9. 烤箱180度预热10分钟，然后将烤盘放入，180度上下火15分钟。
- 10. 取出，撒上一层干迷迭香碎，欧芹碎，改200度烤5分钟即可。