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  • 用料:

  • 河虾  200g
  • 煎饼  适量
  • 香菜  50g
  •  5g
  •  5g
  •  5g
  • 花生油  30ml
  •  5g

小贴士:

不要加味精。
没有煎饼可以用普通薄饼代替。

做法:

  • 1. 河虾洗净控水备用。
  • 2. 香菜洗净切段。
  • 3. 热锅下油,放入葱姜蒜炝锅。
  • 4. 放入河虾。
  • 5. 翻炒至河虾变成红色。
  • 6. 加入香菜段。
  • 7. 翻炒至断生。
  • 8. 再加盐翻炒均匀出锅盛盘,配上煎饼食用即可。