用料：
- 低筋面 200克
- 鸡蛋 30毫升
- 牛奶 90毫升
- 蔓越莓干， 适量
- 蓝莓干 适量
- 核桃仁 适量
- 黄油 60克
- 糖 30克
- 盐 2克
- 泡打粉 8克
小贴士：
黄油要提前在室温软化。
做法：
- 1. 准备好所有原料。
- 2. 准备好蔓越莓 蓝莓干 把核桃仁切碎。
- 3. 软化的黄油加入糖 盐搅拌均匀。
- 4. 筛入低筋面粉和泡打粉。
- 5. 用手搓成像玉米面的小颗粒。
- 6. 加入牛奶。
- 7. 加入蛋液。
- 8. 搅拌均匀。加入蓝莓干 蔓越莓干 核桃仁。
- 9. 轻轻揉成面团。
- 10. 擀成厚1,5--2厘米的片。整成自己喜欢的形状。
- 11. 码放在铺好烘焙纸的烤盘上。表面刷蛋液。
- 12. 放入烤箱 200度 15分钟即可。