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  • 用料:

  • 青麦仁  200g
  • 腊肉  50g
  • 木耳  50g
  • 葱花  适量
  • 蚝油  适量
  • 盐和鸡精  适量

小贴士:

提示:1、麦仁提前炒熟到时候炒制较快。
2、加入腊肉提升了口味,麦仁口感qq的再配上木耳的爽脆,味道绝佳,不妨试试。

做法:

  • 1. 1、准备青麦仁,看看这是青麦仁是不是很漂亮。
  • 2. 2、青麦仁炒熟备用。
  • 3. 3、腊肉切成小丁备用。
  • 4. 4、木耳泡发切碎备用。
  • 5. 5、热锅凉油爆香适量葱花
  • 6. 6、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟
  • 7. 7、加一大勺蚝油,
  • 8. 8、在加盐和鸡精出锅。