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小炒青麦仁的做法
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用料:
青麦仁
200g
腊肉
50g
木耳
50g
葱花
适量
蚝油
适量
盐和鸡精
适量
小贴士:
提示:1、麦仁提前炒熟到时候炒制较快。
2、加入腊肉提升了口味,麦仁口感qq的再配上木耳的爽脆,味道绝佳,不妨试试。
做法:
1.
1、准备青麦仁,看看这是青麦仁是不是很漂亮。
2.
2、青麦仁炒熟备用。
3.
3、腊肉切成小丁备用。
4.
4、木耳泡发切碎备用。
5.
5、热锅凉油爆香适量葱花
6.
6、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟
7.
7、加一大勺蚝油,
8.
8、在加盐和鸡精出锅。